Vente en ligne de fromages

COMTÉ FRUITÉ EXTRA au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 12 à 14 mois d'affinage.

COMTÉ VIEUX AOP au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 18 à 24 mois d'affinage.

COMTÉ DOUX au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 6 à 9 mois d'affinage.

COMTÉ BIO AOP au lait bio cru de vache à pâte pressée cuite, de 10 à 13 mois d'affinage.

COMTÉ BIO AOP au lait cru de vache à pâte pressée cuite, de 16 mois d'affinage.

MORBIER DOUX AOP au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.

MORBIER VIEUX AOP au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.

MORBIER BIO AOP au lait bio cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.

RACLETTE NATURE au lait cru de vache à pâte pressée non cuite de la Fruitière du Temps Comté.

RACLETTE FUMÉE au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée .

RACLETTE AIL DES OURS au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée .

Raclette forestière au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite.

Taux de matières grasses : 28%

Raclette aux fleurs au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite.

Taux de matières grasses : 28%

Fromage au lait cru de vache, à pâte persillée.

Le BLEU DE LA MARRE est un fromage mœlleux.

Fromage au lait de vache bio, à pâte parsillée, fabriqué dans un Parc Naturel Régional.

Fromage bleu au lait pasteurisé de chèvre.

Taux de matières grasses : 25%

Fromage au lait bio cru de vache, à pâte persillée.

Taux de matières grasses : 29 %

Tomme fermière au lait de vache thermisé brossée et affinée en cave pendant 5 semaines.

Tomme fermière au lait de vache thermisé à l'ail des ours (plantes sauvages), brossée et affinée en cave pendant 5 semaines.

Tomme au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.

Tomme de vache du Vercors  au lait thermisé, entourée  de fleurs avec une couche de fleurs à l'intérieur.

Taux de matières grasses : 30%

TOMME DE BREBIS au lait pasteurisé.

Tomme mixte de brebis et chevre, au lait pasteurisé .

60% lait de chèvre et 40% lait de brebis

Taux de matières grasses : 33%

Tommette de chèvre au lait pasteurisé.

Fromage fermier au lait de vache thermisé, brossé et affiné en cave à une température de 15°C pendant 2 à 3 semaines.

Fromage fermier au lait de vache thermisé aux graines de fenugrec (épices d'origine du Moyen-Orient et d'Inde), brossé et affiné en cave pendant 2 à 3 semaines.

MUNSTER BIO AOP au lait de vache bio pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique. Il sera affiné pendant 21 jours.

CANCOILLOTE NATURE fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.

CANCOILLOTE À L'AIL fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.

CANCOILLOTE AU VIN BLANC DU JURA fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.

Fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée.

Fromage dans une boîte en bois avec une sangle d'épicéa.

Pâte souple et crémeuse, avec une saveur fruitée et boisée.

Fromage de chèvre (105g) de 8 à 10 jours d'affinage.

Fromage de chèvre (85g) de 15 à 17 jours d'affinage.

Fromage de chèvre (165g) de 15 à 17 jours d'affinage.

Le Champagney est un camembert au lait cru de vache, fromage à pâte molle à croute fleurie.

Taux de matière grasse : 20%

Le cacouyard est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle, croûte lavée.

Sa particularité vient du fait qu'un arôme de noix est ajouté au lait lors de sa fabriquation.

fondue suisse composée de gruyère suisse et de vacherin

fromage au lait pasteurisé de vache.

Matières grasses : 32%