CANCOILLOTTE À L'AIL
CANCOILLOTE À L'AIL fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.
Taux de matières grasses : 12%
La Cancoillotte est un fromage fondu à base de metton, de beurre et d’eau. Elle se savoure en toutes occasions : chaude, froide, au petit-déjeuner, à midi, pour le goûter ou pour le dîner (tartinée sur du pain grillé chaud : un délice !).
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